Популярное

27 Марта, 2013 165513

Особенности отелей в городе Дубаи

Одна из самых дорогих столиц мира – это, несомненно, Дубаи. Этот город состоит сплошь из респектабельных отелей, чистых пляжей, бутиков и огромного количества…
14 Марта, 2011 154083

Леска

Леска является важнейшим элементом при рыбной ловле. Леска соединяет воедино все элементы оснастки удоч­ки. В настоящее время ее делают из прочных,…
08 Декабря, 2013 144472

Самодельная вращалка для ловли щуки

Во время ловли спиннингом довольно часто возникают зацепы за подводную растительность, коряги и различный мусор, который находится на дне водоема. В…
12 Июня, 2015 94256

Как получить хороший улов плотвы?

Плотва – это именно та рыбка, которая обязательно выручит рыболова-любителя во время увлекательного летнего отдыха, когда улов долгожданной крупной добычи…
12 Июля, 2011 58409 2

Джеркбейты

Джеркбейты облада­ют перед другими приманками одним преимуществом. Ра­ботая удилищем, их можно проводить в во­де как угодно: влево, вправо, глубоко или по…

Жаренная красноперка.

Из многочисленных блюд, которые готовят из этой рыбы приморские хозяйки, самым простым является красноперка жареная. Сначала рыбу моют холодной водой. У очищенной от чешуи рыбы удаляют внутренности и жабры, споласкивают изнутри, укладывают на кухонную доску и делают насечку. Красноперка, как многие карповые рыбы, имеет по всей спине, в самой мясистой части тела, множество мелких косточек. Даже искушенный гурман может отказаться от лакомого кусочка, только чтобы избежать риска подавиться ими. Насечка решает эту проблему. Для этой операции сначала лучше брать тонкий и острый нож с широким лезвием: чем шире лезвие и острее нож. тем легче сделать регулярную насечку. Прорези делают через каждые 3-4 мм. Тушку рыбы удерживают между большим и безымянным пальцами, средний - прижимает рыбу к доске. Важно не резать поверху, чтобы не оставлять необработанных участков, но надо успевать останавливать нож при первом прикосновении к позвоночнику, который легко перерезать острым ножом. Насеченную рыбу режут на куски, обваливают в муке с солью и жарят в растительном масле. В ходе жарения места, где сделаны насечки, запекаются и не всегда видны, но часть горячего масла проникает в них, делая сухую рыбу более вкусной. Очаровательные игрушки мишки тедди, отличный подарок для вашего ребенка.

Статьи по теме

Пред След

Рыбалка возле дома останется бесплатной.

Рыбалка возле дома останется бесплатной.

На протяжении трех последних месяцев руководство Федерального агентства по рыболовству ведет переговоры о принятии закона в Государственной думе России. В Росрыболовстве считают, что закон депутаты примут закон в течении трех чтений, до декабря этого года. В настоящем законопроекте рыбалку оценили в один рубль за 1 день, так если рыболов будет ловить рыбу в течении семи дней, то он заплатит за это...

В Брестской области поймали рыбу-головастика.

В Брестской области поймали рыбу-головастика.

Житель города Малорита Брестской области Максим, этим летом отправился на рыбалку на маленький водоем, не далеко от города. Целью его ловли был живец на щуку, но в улов попались довольно странные рыбки. По словам Максима таких рыб, он раньше не когда не встречал, синего цвета, с большими глазами и размером с мобильный телефон. Свой необычный улов он показал специалистам, но...

Поппер Megabass Pop-x

Поппер Megabass Pop-x

Поппер Megabass Pop-x является одной из тех немногих рыболовных приманок, мнение о которой среди рыболовов кардинально отличаются, одним она пришлась по душе и они на нее прекрасно ловят, другие же после нескольких неудачных попыток начинают к ней негативно относится. По правде вторую половину рыболовов можно понять, ведь Megabass Pop-x довольно сложно разловить, как и другие приманки фирмы Megabass, она требует...

Видео-"приманка"

Видео-"приманка" {youtube}jxtgwckPMnQ&feature=related{/youtube} {youtube}u8zUS2gKM0E&feature=related{/youtube} {youtube}-i0BtJH4Nl0&feature=related{/youtube} {jcomments on}

Как получить хороший улов плотвы?

Как получить хороший улов плотвы?

Плотва – это именно та рыбка, которая обязательно выручит рыболова-любителя во время увлекательного летнего отдыха, когда улов долгожданной крупной добычи становится, практически невозможен.

Поиск по сайту

До Нового года осталось

Новое на сайте

12 Июня, 2015 94256

Как получить хороший улов плотвы?

Плотва – это именно та рыбка, которая обязательно выручит рыболова-любителя во время увлекательного летнего отдыха, когда улов долгожданной крупной добычи становится, практически невозможен.
06 Мая, 2015 7015

Самая лучшая прикормка для карася

Сегодня практически во всех водоемах водится юркая рыбка карась, и она чаще всего становится для рыбаков заветной добычей. И для того, чтобы получить хороший улов, следует обязательно прикармливать обитателя быстрых…
03 Мая, 2015 5314

Daiwa Silver Creek Shad-король форели!

Ловле форели японские рыболовные производители уделяют пристальное внимание. Сегмент этого рынка чрезвычайно разнообразен и изобилует большим ассортиментом рыболовной продукции среди которой  наиважнейшие место занимают специализированные приманки для ловли «пятнистой красавицы».
03 Мая, 2015 5863

Daiwa Presso Rolling Crank MR - форелевый «вертун»

Воблер Presso Rolling Crank MR это форелевый крэнк от всемирно известной рыболовной компании Daiwa.
23 Апреля, 2015 8066

Как выбрать удачное место для рыбалки

Любой рыболов, вне зависимости от того, какой он использует способ ловли, хочет, чтобы рыбалка завершилась удачно. Один из важнейших вопросов - правильный выбор места. Конечно, во многом он зависит от…