Популярное

27 Марта, 2013 125247

Особенности отелей в городе Дубаи

Одна из самых дорогих столиц мира – это, несомненно, Дубаи. Этот город состоит сплошь из респектабельных отелей, чистых пляжей, бутиков и огромного количества…
14 Марта, 2011 116160

Леска

Леска является важнейшим элементом при рыбной ловле. Леска соединяет воедино все элементы оснастки удоч­ки. В настоящее время ее делают из прочных,…
08 Декабря, 2013 106880

Самодельная вращалка для ловли щуки

Во время ловли спиннингом довольно часто возникают зацепы за подводную растительность, коряги и различный мусор, который находится на дне водоема. В…
12 Июня, 2015 56473

Как получить хороший улов плотвы?

Плотва – это именно та рыбка, которая обязательно выручит рыболова-любителя во время увлекательного летнего отдыха, когда улов долгожданной крупной добычи…
12 Июля, 2011 50546 2

Джеркбейты

Джеркбейты облада­ют перед другими приманками одним преимуществом. Ра­ботая удилищем, их можно проводить в во­де как угодно: влево, вправо, глубоко или по…

Жаренная красноперка.

Из многочисленных блюд, которые готовят из этой рыбы приморские хозяйки, самым простым является красноперка жареная. Сначала рыбу моют холодной водой. У очищенной от чешуи рыбы удаляют внутренности и жабры, споласкивают изнутри, укладывают на кухонную доску и делают насечку. Красноперка, как многие карповые рыбы, имеет по всей спине, в самой мясистой части тела, множество мелких косточек. Даже искушенный гурман может отказаться от лакомого кусочка, только чтобы избежать риска подавиться ими. Насечка решает эту проблему. Для этой операции сначала лучше брать тонкий и острый нож с широким лезвием: чем шире лезвие и острее нож. тем легче сделать регулярную насечку. Прорези делают через каждые 3-4 мм. Тушку рыбы удерживают между большим и безымянным пальцами, средний - прижимает рыбу к доске. Важно не резать поверху, чтобы не оставлять необработанных участков, но надо успевать останавливать нож при первом прикосновении к позвоночнику, который легко перерезать острым ножом. Насеченную рыбу режут на куски, обваливают в муке с солью и жарят в растительном масле. В ходе жарения места, где сделаны насечки, запекаются и не всегда видны, но часть горячего масла проникает в них, делая сухую рыбу более вкусной. Очаровательные игрушки мишки тедди, отличный подарок для вашего ребенка.

Статьи по теме

Пред След

Река Псел.

Река Псел.

Это - третья по общей длине река (после Днепра и Южного Буга), протекающей в Украине, И одна из самых левых притоков Днепра. Она берет начало на западных склонах Среднеевропейской возвышенности, на 2-3 км северо-восточнее от с. Береговое Прохоровского района Белгородской области России. Начало - несколько источников, что пробивают русло для ручья среди заболоченной равнины. Теперь на нем построены водохранилища, воды...

Быстрорастущий лосось.

Быстрорастущий лосось.

Американская компания «AquaBounty» вывела генетически модифицированного лосося рост которого в два раза быстрее, чем у обычной рыбы данного вида. На фото видны две особи одного возраста. Специалисты компании утверждают, что вкус, строение ткани, цвет и запах ихней рыбы идентичен с обычным лососем. Но споры о ее съедобности до сих пор не прекращаются. Генетически модифицированному лососю...

Глухозимье.

Глухозимье.

Обнадеживающих вестей относительно клева на каком- либо водоеме не слышно. Но это не повод отказываться от рыбалки. Ранним утром загруженная рыболовами машина неспешно движется по зимней трассе. Я сижу справа, рядом мой ящик и ледобур. Проигнорировав призыв отправиться с друзьями на пруд, где много окуня, прошу высадить меня у ближайшего моста через реку. Здесь же меня они и должны будут...

Многоиглая колюшка.

Многоиглая колюшка.

Тело умеренно удлиненное, сжатое с боков, иногда почти веретеновидное, относительно невысокое. У взрослых наибольшая высота составляет в среднем 21,6— 23,0 (18-28) %. Профиль спины и брюха слегка плавновыпуклые, спина закруглена, брюхо уплощенное, его профиль иногда бывает почти прямым. Хвостовой стебель короткий, составляет в среднем 13,9-15,8 (8,9-20,7) %, киль на нем отсутствует. Перед спинным плавником, который начинается в задней трети тела,...

Воблер Keroll от Lucky Craft.

Воблер Keroll от Lucky Craft.

Воблер KEROLL ОТ LUCKY СRАFТ весит 7,5 грамм и имеет длину 53 миллиметра. Фирма производитель уже сняла данную модель приманки с производства.  Воблер относится к классу небольших уокеров  с элементами игры характерных попперам. При увеличении скорости проводки приманка будет заныривать. Воблер не имеет системы дальнего заброса, в нутрии лишь имеются два меленьких стеклянных шарика, служащие для создания шумового эффекта. Но...

Поиск по сайту

До Нового года осталось

Новое на сайте

12 Июня, 2015 56473

Как получить хороший улов плотвы?

Плотва – это именно та рыбка, которая обязательно выручит рыболова-любителя во время увлекательного летнего отдыха, когда улов долгожданной крупной добычи становится, практически невозможен.
06 Мая, 2015 4998

Самая лучшая прикормка для карася

Сегодня практически во всех водоемах водится юркая рыбка карась, и она чаще всего становится для рыбаков заветной добычей. И для того, чтобы получить хороший улов, следует обязательно прикармливать обитателя быстрых…
03 Мая, 2015 3548

Daiwa Silver Creek Shad-король форели!

Ловле форели японские рыболовные производители уделяют пристальное внимание. Сегмент этого рынка чрезвычайно разнообразен и изобилует большим ассортиментом рыболовной продукции среди которой  наиважнейшие место занимают специализированные приманки для ловли «пятнистой красавицы».
03 Мая, 2015 3973

Daiwa Presso Rolling Crank MR - форелевый «вертун»

Воблер Presso Rolling Crank MR это форелевый крэнк от всемирно известной рыболовной компании Daiwa.
23 Апреля, 2015 5574

Как выбрать удачное место для рыбалки

Любой рыболов, вне зависимости от того, какой он использует способ ловли, хочет, чтобы рыбалка завершилась удачно. Один из важнейших вопросов - правильный выбор места. Конечно, во многом он зависит от…